距离“五一”假期还有一周，随着各地旅游产品进入“冲刺”阶段，多地酒店房价也随之“水涨船高”。
全国各地旅游城市热门景点附近的酒店在“五一”假期前3天的价格均较平日高出2-3倍，甚至还有酒店价格上涨5倍，令人直呼“酒店刺客”。
某在线旅游平台公布数据，以今年4月29日至5月3日计算，热门旅游城市中，绝大多数城市的酒店平均支付价格超2019年同期。
其中北京、天津、杭州、武汉、上海、济南等地酒店平均支付价格超2019年“五一”假期的25%。
作为2023年春节后首个长假，今年五一假期旅游市场热度急速蹿升。酒店、餐饮、景区等的价格也成为外出游行者关注的焦点。
目前，包括长沙、大理、泉州等多地均已对五一期间的价格秩序提出专门要求，要求明码标价、不欺骗消费者。
不管最近又开始热起来的第二波冲击如何，大家的出行的信心恢复，恐慌下降，五一又是旅游的黄金季节。
叠加三年的需求挤压，必然在今年五一得到释放，出行人数预计可以超出2019年的水平，这个是需求端决定的。
而供给端在三年的三产寒冬下，不是所有企业都可以抗的住不破产的，前段时间去省内玩，导游都出现了严重的紧缺。
原因是大量的从业者再过去三年转业到，同样的以旅游为主业的供给端，比如旅行社和酒店都是出现了大量的倒闭。
根据《2022年的酒店业发展报告》，2022年中国大陆地区一共拥有住宿设施总数为36.1万家，较2020年减少了8.6万家。
其中酒店住宿业较2020年减少了2.7万家，其他住宿业较2020年减少了5.9万家，同时2020年相对于2019年也是出现了大面积的倒闭，近一年就倒闭约6.6~7万家。
需求急速扩大，而供给在过去三年大幅下降，恢复也需要时间，结果就是供需关系逆转，供不应求必然导致价格上涨。
这个是市场经济下的必然结果，而旅游的需求类似于堰塞湖，三年的积累在第一个黄金周释放，即便酒店数量不下降也会导致供给稀缺。
更何况出现了大量的倒闭潮，其中占比最高的就是经济型酒店 ，而规模较大的抗风险能力较强，能活下来的价格本身标准就要高一些。
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